當油煙進入油煙淨化器時，首先是通過那個隔（gé）網，隔網起到均勻油煙的作用．然後油（yóu）煙均（jun1）勻地通過油煙淨化器，．而油煙淨化器一個電場裏有一百個左（zuǒ）右的長筒圓管，　鋼條帶負電，筒壁帶正（zhèng）電．同時產生吸附作用，和擊穿作（zuò）用．當（dāng）電流大時，吸附效（xiào）果好，當電（diàn）壓大時擊穿作用效（xiào）果好．一般国产无码精品在线观看是調到均勻狀（zhuàng）態．所以當油煙經過電場時，在高壓電場之下起到吸附和擊穿的作用，同時，高壓之下會產（chǎn）生臭氧（yǎng）．臭氧起到除味的作用。 

  有時為了加強除味道的效果，會（huì）進行尾氣處理，加多一層活（huó）性炭網．国产无码精品在线观看的油（yóu）煙（yān）淨化器設計，會預留這樣（yàng）的槽（cáo）位添加活性炭網．到（dào）於活性炭，是（shì）一種吸附味道的產品～在吸附味道方麵国产无码精品在线观看的主要產品：分為活性炭過濾箱．活性炭過濾塔，在餐飲業較多使用活性炭過濾箱。

  湘（xiāng）菜，川菜的處理：一般采（cǎi）用，水（shuǐ）噴淋淨化器＋低排油煙淨化器，進行處理．油煙經過水噴淋淨化器過（guò）濾較大的油嘀，當微小油嘀經過水（shuǐ）處理後（hòu），會＂能量充沛＂帶上更多的離子，進入到油煙淨化器電場的時候吸附效果會更（gèng）好。

  有時辣菜味（wèi）道較大（dà），也會采用：水噴淋淨化（huà）器＋靜電式油煙淨（jìng）化器＋活性炭除味箱． 三級處理（lǐ）．成本比較高，但效果顯著。

  森湖油煙淨化器的材質有（yǒu）分幾種，常規（guī）的淨化器的外殼是冷板（bǎn）做的，也叫碳鋼，一般外殼是（shì），1.2厚的（de）。大機就會去到1.5 厚，根據不同的型號板材的厚度會不同，設備越大板材越厚 。如果要訂做不鏽（xiù）鋼201的（de）油煙（yān）淨化器，成本會增加20%-30%， 如果是定做304的成本會增加（jiā）50%，現在市場上的304不鏽鋼材料（liào）成本要比201不（bú）鏽鋼貴到1.6倍左（zuǒ）右，選（xuǎn）擇的材料（liào）不同設備的整體價格自然就不同了。