隨著兩部（bù）《舌尖上的中國》的播出，帶動了很多美食小吃的流行，餐飲業（yè）更像雨後春筍一樣湧現。近日，家住美宜（yí）居小（xiǎo）區的戴先（xiān）生（shēng）訴說，街麵一排12家商輔（fǔ）有9家是餐飲店，排出的油汙四處流淌，令人惡（è）心至極，汙水井幾乎半月就要通一次！ 

    小（xiǎo）編聞訊來到戴先生所居住的小區，美宜居小區位於井大路南側，小區沿街（jiē）有數十家店鋪。由於餐飲店後廚的排（pái）汙管道阻塞，後廚（chú）所對的路麵上有油汙遍地（dì）流淌（tǎng），並散發著陣陣惡（è）臭。“地下溝渠的油汙（wū）都漫到路上了（le），一腳一個泥濘（nìng），一不留神就會摔一大跤。” 

    便（biàn）利店店主何先生搬開店門前汙水井蓋，井內滿是油汙，於是找來一根粗竹條疏通，髒水逐漸下降。“7月開始，汙水井半個月便會滿出來一次，因為是在我的店門口，我隻能接二連三去通。裏麵有很多（duō）的油渣，有次還撈出了兩把勺子。” 

    何先生說（shuō），前不久有（yǒu）位市民騎電動車經過門（mén）前的（de）非機動車道時，由於路麵上油汙滿地，她刹車時滑倒在地。他已經看見好幾個騎車人（rén）滑倒了。 

    對於戴先生懷（huái）疑有餐飲店違規處置餐廚垃圾，有3家餐飲店的店主（zhǔ）帶小編查看了店內（nèi）的隔油池，但（dàn）他們表示，隔油池是（shì）自行讓裝（zhuāng）修工（gōng）人修建的，小編看了不是（shì）符合國家排（pái）汙標準的隔（gé）油池。而另幾家餐飲店的店主則（zé）稱餐飲服務許可證等證件還在辦理中，至（zhì）於什麽是隔油池則說不（bú）知道。 

    市（shì）環保局嘉興分（fèn）局相關負責人表示（shì），按（àn）規（guī）定（dìng），在居民（mín）區開（kāi）設餐飲店，需要前往環保部門完成環評手續，可在現階段，部分餐飲店在取得（dé）相關營業執照後，繞開環評直接開業，有些餐（cān）飲店更是（shì）無營業資格，經營時違規處理餐廚垃圾、亂排油（yóu）煙。針對（duì）這類現場，近段時間，我市多個部門正在積極協調、商討，旨在解決（jué）小（xiǎo）餐飲行（háng）業中的亂象。 

    市城管執法局環衛（wèi）處相關負責人則表示，餐飲店的餐廚垃圾處置有嚴格的規範、程序，不得將（jiāng）餐廚垃圾直接棄入汙（wū）水管道，也不（bú）能把餐廚垃圾交給無（wú）資質的收運、處置單（dān）位，“就此事，沒有隔（gé）油池的餐飲（yǐn）店要加緊設置，有隔油池的餐飲店要查看隔油池是（shì）否按相關標準修建。此外，如（rú）果不知餐廚（chú）垃圾如何處置，餐（cān）飲店可聯係環衛部（bù）門，在簽訂（dìng）相關協議後，這些餐廚垃（lā）圾會由有資質的單位收（shōu）運。通過這些辦（bàn）法，避免餐（cān）廚垃圾進入汙水管道，防止堵（dǔ）塞。” 

    美宜居小區居民（mín）紛紛表示，希望通過相關部門的嚴查嚴懲，能早日改善這種油汙遍地的現象，還他們一個幹淨舒心的居住環境！