家住福州市（shì）的趙女士在鼓樓區新門口開了一家（jiā）快餐店（diàn），因為廚房沒有安裝隔油池出現汙水倒灌現象。趙女（nǚ）士（shì）稱：“小餐飲店4月份才開（kāi）業的，才兩個月不到，因為疏忽（hū）安裝（zhuāng）隔油池，現在（zài）廚房變成臭水房，生意都沒法做了（le）！”

    小編獲悉（xī），趙女士開的這家餐飲店到目前為止已經兩個（gè）月了，平日裏（lǐ）汙水（shuǐ）都是直接排水管，因為長時間排放餐廚汙水垃圾導致汙水管堵塞，汙水不停往外冒。當天請來清掏工人（rén）把汙水管進行了清掏，堵塞的問題解決了（le），但是廚房（fáng）的地板牆壁都爛了，而且還惡臭難聞根（gēn）本沒有辦法做（zuò）生意。


   
    類似這（zhè）樣的堵塞問題時常發生，小編（biān）也在執法部門那邊了解到，像趙女士這樣的情況很多，許（xǔ）多餐飲用戶都（dōu）是在居民樓下麵，而且對排汙環保意識不了解，在沒有隔油池等分離裝（zhuāng）置的情況下，大多餐飲企業都（dōu）會把排汙水管直接跟居民的排水管接在一起（qǐ），加（jiā）上排汙水管小，長（zhǎng）期排（pái）放大量餐飲油汙垃圾導致水管堵塞，汙水事件時常（cháng）發生。

    
    目（mù）前，趙女士餐飲店準備停業（yè）整改，準備先采購好隔（gé）油池，再去相關部門辦理好排（pái）汙（wū）許可證，把廚房的汙水（shuǐ）管道重新整（zhěng）改好才營業。她還特意強調：“隔油池真的很重要，被汙水侵泡過後的廚房，重新裝修一下夠買好幾台隔油（yóu）池了（le）。”