“6·5”是世（shì）界環境日，銀川市從上個（gè）月開始對市區餐飲汙水環保問題實行嚴抓，檢查了轄（xiá）區32家學校食堂，餐飲單位（wèi）56家。查處汙水排放不規範的11家，目前（qián）隔油池（chí）已（yǐ）經統一安裝使用，確（què）保市容環境有明顯改觀。


    5月6日，銀川市城管部（bù）門對受餐飲汙水堵塞的多個下（xià）水井進行疏通（tōng），通過下水道疏通車高壓水槍來回衝擊，將凝結在管（guǎn）道內的餐飲廢油（yóu）打碎上（shàng）浮至井口，再人工（gōng）打撈，經過二（èr）天的作業目前（qián）已經（jīng）疏（shū）通3個，城管部門稱預計還得花上2天時間才能疏通全部被堵的下水井。然而堵塞的罪魁（kuí）禍首就是餐飲汙水亂排導致。 

   

    小編（biān）走訪了興慶區湖濱街路一個正在疏通的下水井，遠遠望去就看到（dào）工人打撈出來的餐飲廢油，臭氣（qì）熏天。小編來到附件一家西餐廳，店裏的服務員小露（lù）告訴小編：“這裏的水井被（bèi）汙水堵了有一個星（xīng）期，受汙水的影響店裏的生意也（yě）變得不（bú）好（hǎo）了，聽（tīng）那天執法的工作人員（yuán）說堵塞（sāi）的原因是十字路口兩（liǎng）家火鍋店偷排汙（wū）水所導致。”


    她還告訴小編，她們店裏（lǐ）廚房從開業起就（jiù）有個小小的隔油池，每天洗碗刷（shuā）鍋的廢水隻要通過它（tā）就能把油跟水分開（kāi），她不明（míng）白為什麽那兩家火鍋店不做好環保措施。

    小編帶著跟小露同樣的疑問來到這兩家火鍋店（diàn）想了解下情況，有一家火鍋店目前還沒有開門。另外一家名為“味勁道火鍋店”此時已經營業了，小編找到了負責人孫先（xiān）生，他稱不是沒有做好環保措（cuò）施，而是隔油池長時間使用不清洗被堵死（sǐ）了，所以廚（chú）房工人把汙水直接排進（jìn）了下（xià）水道。孫先生也表示很抱歉，由於自己的疏忽給環境（jìng）帶來了那麽大的汙染實屬不應該，以後在（zài）使用過程會監督（dū）廚房工作人員及時清理隔油池內的（de）垃圾（jī）。 

    
    興慶區的環保工（gōng）作人員表示，環保部門接下來會加強餐飲（yǐn）汙染整治（zhì），督促尚未完成治理的（de）餐飲業主盡快落實餐飲環保項（xiàng）目。同時（shí）區環保部門也希望餐飲單位能（néng）夠在（zài）經（jīng）營的過程中製定好排汙設施隔油隔的安裝，同時要做好對隔油（yóu）池的清理維護。