龍岩美食廣場火爆開業（yè） 為什（shí）麽（me）周邊居民卻不（bú）高興呢

      近（jìn）日，微食匯美食廣場（chǎng）開業了，這差不多（duō）一萬平方米的廣場，入駐（zhù）了近50多家（jiā）大不不一（yī）的（de）餐飲店，還有（yǒu）娛樂中心。因（yīn）開業優惠多多，馬上吸引了周（zhōu）邊（biān）的大量吃客們蜂擁（yōng）而至。隨著人流量的增大，餐飲（yǐn）店的生（shēng）意火了，餐廚垃圾也越來越多，由於剛開業，餐飲業廚房都沒有安裝油水分離器（qì）進行油汙殘渣分離，再上垃（lā）圾量（liàng）猛（měng）增，廣場周邊地上一度堆滿垃圾，油汙橫流。

      除（chú）了美食廣場沒來得急安裝餐飲（yǐn）油水分離器外（wài），小編在調查中發現，北大東路街道餐飲商戶更多零散的餐廚垃圾，則是被直接排（pái）向了市政管網。在經營一家快餐店的老板娘劉女士直言：“自已店（diàn）裏的確沒（méi）有安裝油水分離器或者隔油裝（zhuāng）置（zhì），每日（rì）所產生的（de）餐廚垃圾都是直接倒進了廁所及下水道，以前相隔十米左右就有（yǒu）垃圾池，大家都往那裏倒，但是後來時間長（zhǎng）了，垃圾池很臭，容易招惹蚊蟲，百花（huā）小區居民意見（jiàn）很大，所以現在大家也懶得跑，直接倒進廁所及下水道就完事了。”

      據（jù）連城縣環保局相關負責人介紹，北大東路街道附近餐飲企業出於節約成本的（de）需要，全都沒（méi）有按照（zhào）規定建立廚房油水分（fèn）離（lí）器（qì），致使餐館廚（chú）房殘渣油汙直排進入下水管道（dào）。由（yóu）於這些油汙遇（yù）冷水會凝固，時間長了（le），導致下水管道的管徑（jìng）越來越小，甚至（zhì）經常性堵塞，確（què）實給周邊居民帶來（lái）很大的困擾。目前，已下發整改通知書，要求這些餐飲業必須在限（xiàn）期內（nèi）安裝好（hǎo）隔油裝置，否則給予關停（tíng）處理。